Koch/Köchin (m/w/d)

  • Nürnberg
  • zum nächstmöglichen Zeitpunkt
  • Voll- oder Teilzeit
  • befristet

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Für unseren Servicebereich Küche am Standort Nord des Klinikums Nürnberg suchen wir Sie, zunächst befristet, zum nächstmöglichen Zeitpunkt.

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Die Klinikum Nürnberg Service-GmbH ist ein Tochterunternehmen des selbstständigen Kommunalunternehmens Klinikum Nürnberg und arbeitet in einzelnen Servicebereichen - Empfang, Küche, Materialwirtschaft, Näherei, Reinigungsservice, Transportdienste, Wäscherei (Kommissionierung), Patientenservice, Hausmeisterdienste, Aufbereitungseinheit für Medizinprodukte - mit dem Klinikum Nürnberg zusammen.

Freuen Sie sich auf:

  • eine interessante Tätigkeit – bei der Arbeit in einer Großküche mit frischen regionalen Lebensmitteln - ohne Spät- und Nachtdienstarbeit.
  • einen attraktiven Arbeitsplatz – durch eine tarifliche Vergütung, gute Anbindung an öffent-liche Verkehrsmittel, VGN-FirmenAbo mit Zuschuss des Arbeitgebers und die Arbeit in einem sympathischen, engagierten Team.

Ihre Aufgaben:

  • Produktion von Patientenmenü und hochwertigen Gerichten für unsere Besucher, Gäste und Mitarbeiter
  • Optimale Verarbeitung von frischen Produkten mit Ideen und Pfiff
  • Sicherung des Qualitätsstandards unter Einhaltung der vorgegebenen HACCP-Vorschriften
  • Ansprechpartner für Gäste und Kollegen
  • Mitarbeit bei Catering und Sonderveranstaltungen

Das bringen Sie mit:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch
  • Fachlich fundierte Kenntnisse und Erfahrung in der Verarbeitung von frischen Lebensmitteln
  • Erfahrung in der à-la-Carte-Küche
  • Offenheit für neue Ideen und Herausforderungen
  • Sicherer Umgang mit moderner Küchentechnik
  • Hohe Leistungsbereitschaft, Organisationstalent, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
  • Kenntnisse im Lebensmittel,- und Hygienerecht
  • Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten

Für ergänzende Informationen steht Ihnen Herr Küttner, Leitung Küche Nord, unter Telefon 0911/398-2317 gerne zur Verfügung.

Unsere attraktiven Benefits

  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Betriebsarzt
  • Gute Verkehrsanbindung
  • Jobticket
  • Kantine
  • Kinderbetreuung
  • Mitarbeiterrabatte
  • Vergütung nach Tarifvertrag

Sie möchten unser Team bereichern?

Dann bewerben Sie sich bei uns online! Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Für Auskünfte steht Ihnen zur Verfügung:

Bettina Bösl
Personalmanagement
Tel: 0911 398-7918

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