Diätassistenten (m/w/d)
- Krankenhaus Lauf a.d.Pegnitz
- zum nächstmöglichen Zeitpunkt
- Voll- oder Teilzeit, Vollzeit, Teilzeit
- befristet
Die Krankenhaus-Dienstleistungsgesellschaft mbH ist ein Tochterunternehmen der Krankenhäuser Nürnberger Land GmbH an den Standorten Altdorf und Lauf. Als Servicedienstleister liegt der Fokus der KDL auf den Bereichen Reinigung, Küche und Stationshilfsdienste, wie z.B. den Hol- und Bringedienste. Die KDL trägt somit wesentlich zu einer reibungslosen Patientenversorgung in den Krankenhäusern Nürnberger Land bei.
Ihre Aufgaben:
- Zubereitung von Desserts und Zwischenmahlzeiten
- Speiseplan-Mitgestaltung nach ernährungsphysiologischen Grundsätzen, sowie Richtlinien der DGE und Qualitätsanforderungen der Kliniken
- Zubereitung von einzelne Menükomponenten
- Anleitung der Mitarbeiter
- Ernährungs- und Diätberatung stationärer Patienten
- Mithilfe bei der Portionierung am Band
- Mitbetreuung des Menüabfragesystems LogiMen
- Reinigung und Desinfektion des Arbeitsplatzes und der Arbeitsgeräte unter Berücksichtigung des Reinigungs- und Desinfektionsplanes
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent:in
- Kenntnisse in der Vor- und Zubereitung von Diätkostformen
- Kenntnisse in Hygiene (HACCP), Warenkunde und Wareneinkauf
- Gepflegtes und freundliches Auftreten und Freude an der Teamarbeit
Ihr Ansprechpartner
Frau Kolb
Telefon: 09123/180-135
Unsere attraktiven Benefits
- Parkplatz
- Vergütung nach Tarifvertrag
- Betriebsarzt
- Kantine
- Fort- und Weiterbildung
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Mitarbeiterevents
- Mitarbeiterrabatte
Zusätzlich bieten wir:
Arbeiten in einer modern ausgestatteten Küche mit Cook & Chill Verfahren
tarifgerechte Bezahlung
30 Tage Urlaub
kostenlose Personalparkplätze
Einen sicheren Arbeitsplatz in der Gesundheitsbranche
Bereitstellung von Arbeitskleidung und Sicherheitsschuhe
Arbeiten in einem aufgeschlossenen und kollegialen Team
regelmäßige Schulungen in Hygiene, HACCP, Arbeitssicherheit und Ernährung
Arbeiten, Leben und Erholung an einem attraktiven Wirtschaftsstandort www.nuernberger-land.de
Sie möchten unser Team bereichern?
Dann bewerben Sie sich bei uns online! Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.